原料  ：鸡胗250克
、青瓜丁少许
、红泡椒6根、葱白少许、姜丝少许、生抽 、料酒、糖半勺 、盐少许步骤 ：1、将鸡胗切片 ，用生抽 、料酒
、盐腌制20分钟以上
，将佐料准备好2  、热锅加油，加入泡椒 、葱白
、姜丝3、炒出